Barras de granola y de Matcha
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Una exquisita barra llena de energía y sabor.

Ingredientes:

  • 300 gramos de granola
  • 50 gramos de coco rallado
  • 1 cucharada de azúcar integral
  • 1 ½ cucharada de miel
  • 1 cucharada de Greenergy Matcha Culinario
  • 4 cucharadas de semillas de chía

Preparación:

 

Colocar en una olla la granola, el coco rallado, el azúcar integral y la miel. Cocinar a fuego bajo unos minutos.

Retirar del fuego y agregar el matcha y las semillas de chía. La mezcla quedará de color verde vibrante.
Colocar en un molde para hornear de 20 × 20 cm forrado con papel vegetal y verter la preparación. Una vez que la misma esté tibia acomodar con las manos. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Una vez que la mezcla se haya enfriado por completo, cortar en 8 barras y a disfrutar.