PREGUNTAS FRECUENTES

Antes de contactarnos verifica bien en esta sección.. generalmente todos encuentran respuesta aquí a las preguntas más generales sobre el té de Matcha.

La porción recomendada es de 1/2 cucharadita de té (1 gramo). Por lo tanto, nuestro Matcha de calidad ceremonial contiene 30 porciones (lata de 30 gramos) y nuestro Matcha de calidad culinaria contiene 100 porciones (lata de 100 gramos).

El tamaño de la porción de matcha es 1/2 cucharadita o 1 gramo.
1g Matcha = 30mg de cafeína

La cantidad de cafeína en una taza de Matcha depende de la cantidad de matcha añadida por porción, no de la cantidad de agua utilizada. Una porción de matcha tiene menos cafeína que la mayoría de los tés, algunas bebidas y es equivalente con el té verde regular. Incluso si utilizas 2 cucharaditas (4 gramos) de Matcha culinario, todavía está recibiendo menos cafeína que el café de filtro promedio.

Sin embargo debido a la gran cantidad de L-teanina en el matcha, la cafeína en el matcha es transmitida al cuerpo durante un largo período, así que podrás conseguir niveles elevados de energía por mucho más tiempo que el café y sin la “caída” que se obtiene después de tomar café. Muchas personas sensibles a la cafeína informan que pueden tolerar matcha en dosis pequeñas mientras que no toleran el café.

  • Nuestro Matcha de calidad culinaria es ideal para mezclar, hornear, cocinar y agregar a aderezos y salsas.

  • No es para beberse en una taza de té sólo.

  • Perfecto en recetas de bebidas de té verde.

  • Bueno para hornear/cocinar alimentos.

  • Más amargo que el Matcha de calidad ceremonial.

  • Color verde menos vibrante que el Matcha de calidad ceremonial.

  • Huele a hierbas y fresco.

  • Suave al tacto.

Nuestro matcha de calidad ceremonial es ideal para batir tazas de té sólo, utilizando un recipiente especial (Chawan) y batidor de bambú (Chasen) o también puede usarse un batidor electrónico.

  • Mejor para beber sólo.

  • Naturalmente dulce por sí mismo.

  • Sabor delicado.

  • Color verde vibrante.

  • Huele ligero, fresco y ligeramente a hierbas.

  • Muy fino al tacto.

Puede mantener su matcha sellado en la lata o bolsa en que vino o guardar en otro recipiente hermético. Nuestras latas y bolsas fueron diseñadas para mantener su matcha fresco. Para garantizar la máxima frescura, almacenarlo en un ambiente fresco y oscuro. También se puede almacenar el Matcha en el refrigerador o congelador.

Puede mantener su matcha sellado en la lata o bolsa en que vino o guardar en otro recipiente hermético. Nuestras latas y bolsas fueron diseñadas para mantener su matcha fresco. Para garantizar la máxima frescura, almacenarlo en un ambiente fresco y oscuro.

Las principales diferencias entre nosotros y otras marcas son:

CONFIABLE: Nuestro Matcha es producido en Japón y cumple todas las autorizaciones y controles requeridos por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT). Greenergy Matcha, tiene un sabor dulce natural, color verde vibrante y todos los beneficios para la salud del Matcha respaldados por análisis de laboratorios y exigentes controles de calidad.

FRESCURA: Nosotros solo ordenamos pequeños lotes todos los meses, lo que significa que el Matcha de Greenergy fue molido por piedras el último mes. Ofrecemos un producto mucho más fresco que los disponibles en tiendas y matcha fresco significa que no es amargo, que tiene un color verde vibrante y que huele a hierbas. Nuestro matcha es envasado en origen en recipientes herméticos para garantizar un producto fresco.

MÁXIMA CALIDAD DISPONIBLE: Durante la producción, las hojas de matcha son clasificadas según sus cualidades. Las hojas más jóvenes, más delicadas y más dulces se mantienen exclusivamente para las calidades superiores de matcha. No sólo esto, mucho de lo que se vende como “matcha”, en realidad no es matcha real. El matcha tiene algunas características únicas:

  • Cultivado a la sombra

  • Cosechado a mano

  • Calificado y clasificado de acuerdo a su calidad

  • Despalillado y desvenado.

  • Molido en molinos de granito.

Un montón de polvo de té verde a granel es producido omitiendo estos pasos. Lo que significa que no es un verdadero ‘matcha’. Es por esto que el “matcha” comprado en algunas tiendas o por internet, frecuentemente tiene un color opaco y un sabor amargo.

En Greenergy, nos comprometemos a mantener constancia en calidad entregada. En comparación con otras compañías que venden muchos tipos de té o café, nosotros podemos centrarnos en hacer bien una cosa, proveer el matcha de máxima calidad a Latinoamérica.