¿QUÉ ES MATCHA?

polvo de matcha

Matcha es un polvo de hojas de té verde especialmente cultivadas y procesadas. En principio las plantas son cultivadas a la sombra para aumentar sus nutrientes y finalmente son molidas con una piedra para convertirlo en un polvo fino, puedes ver el proceso productivo en este sitio web.

El té Matcha se cultiva en la sombra cubierto por una red que bloquea los rayos UV del sol. Esto disminuye la fotosíntesis y finalmente eleva el nivel de clorofila y aminoácidos en la hoja. El resultado es un té verde más saludable y potente.

A diferencia de cualquier otro té, se consume toda hoja en lugar de sólo sumergir en agua el té y luego retirarlo. Esto ofrece impresionantes niveles de antioxidante EGCG (137 veces más que el té verde regular!) y por lo tanto permite obtener máximos beneficios para de salud.

Si bien originalmente el té verde Matcha fue consumido de manera tradicional mezclado en una tasa con agua caliente, en realidad en la actualidad el mismo es consumido de muchas formas, incluyendo bebidas refrescantes mezclándolo con agua fría, té con leche, licuados, batidos, helados, tortas, budines, pastelería y cualquier otro alimento y bebida.

Los beneficios de este té verde no pueden ser comparados con otras bebidas ya que está repleto de antioxidantes, incluyendo EGCG, L-teanina y catequinas. Además el Matcha puede ayudar también a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón.

NATURAL Y SALUDABLE

En Greenergy, cosechamos todo nuestro Matcha en granjas que cumplen rigurosos controles de calidad para asegurar la inocuidad alimentaria. Así mismo utilizamos ingredientes naturales y testeamos en laboratorio para asegurar que los mismos están libres de químicos. Con todo esto queremos dejar en claro que es importante para nosotros que nuestros clientes reciban  productos de la más alta calidad para que puedan beneficiarse de los altos niveles de nutrientes y beneficios para la salud.

Nuestro té verde Matcha es originario de Japón y es producido en granjas familiares que han producido té verde Matcha por más de 100 años.

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En Greenergy, tenemos una gama productos nutritivos, libres de productos químicos y conservantes, para mantenerte sano y activo en tu vida agitada. También todos nuestros productos son testeados en laboratorio para asegurar la más alta calidad. Además nuestros procesos y productos son aprobados por los organismos de control alimentario en origen y destino. Todos nuestros productos contienen beneficios para la salud.
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