La receta más clásica para consumir té matcha greenergy.
En una ceremonia japonesa del té, el Matcha es preparado usando un batidor de bambú llamado “Chasen” y una cuchara de bambú llamada “Chasaku”.
Comenzar tamizando ½ cucharadita (1 gramo) de Matcha Greenergy en una taza. Agregar 80 ml de agua a 80°C. Luego batir con el batidor de bambú haciendo movimientos en “M “o “W” hasta obtener una espuma suave y sin grumos. Finalmente incorporar 180 ml de agua caliente y listo. Ya tenés tu Greenergy Matcha Ceremonial!
Si no contás con los utensilios japoneses tradicionales o simplemente querés preparar el té Matcha de una forma más simple y rápida, podés usar un batidor electrónico (utilizado generalmente para el café o la leche) o un batidor manual de cocina.
Nosotros recomendamos usar el batidor electrónico, ya que el té Matcha queda más espumoso, suave y sin grumos!