El proceso único de recolección de hojas de té para matcha es lo que le da algunos de los mayores beneficios para la salud. ¿Sabías que las hojas crecen en la sombra para ralentizar su crecimiento, el cual estimula mayores niveles de clorofila y produce aminoácidos? ¿Sabías que la hoja completa de té es consumida cuando bebés Matcha, en lugar de solo sumergir el té verde en el agua y retirarlo? El proceso especial de cultivo y cosecha y la forma de consumir el Matcha, son los que hacen al Matcha tan beneficioso para su salud, aumentando la vitalidad y concentración y ayudando a la quema de calorías.